和(やわらぎ)副院長のチョット一言!!

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zoom RSS 朝カレー

<<   作成日時 : 2017/06/03 17:59   >>

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朝カレーは身体にいい!っと言うのは最近常識になってきていますけど、何がいいのかよく解りませんでした…

そこで改めて調べてみると、カレーに含まれるスパイスがいいようですね


カレーに使われている代表的なスパイスと期待できる効果は

クミン…脂肪燃焼、記憶力アップ、消化促進
コリアンダー…抗菌、鎮静作用、整腸、デトックス
ターメリック…抗酸化作用、肝臓強化、生活習慣病
唐辛子…食欲増進、老化防止、ダイエット
ガラムマサラ(ミックススパイス)…風邪予防、消化不良の改善、冷え性の改善


カレーに使われているスパイスは

鎮痛作用
抗酸化作用
消化促進やデットクス効果


さらに効果を期待するなら「朝カレー」が良いみたい


しかし朝カレーを食べても太る人は次のことを見直してみてください

カレールー
選んだ材料のカロリーが高い
量を多く食べ過ぎたため


カレールーにはスパイスの他に小麦粉や脂質、砂糖などの添加物が含まれています

それが曲者…


しかしルーを全く使わなくするのではなく、量を減らしカレー粉を使うようにしましょう

具材も、脂質の多いものより赤身のお肉や鶏肉、野菜やキノコなど食物繊維の多いもの等


何しろ怖いのが美味しいがために食べ過ぎること…

グッと堪えて多くても茶碗一膳分にしましょう(それより少ないと尚可)


おまけにカレーのスパイスは胃にも負担がかかります

毎日食べるより週に三日の方が良い人もいます

胃腸の弱い人は自分の体調と相談して食べるようにしましょう


とにかく食べ過ぎは、なんにつけてもよくありません…

なんでもそうですがホドホドに
画像

※僕の今朝の朝カレー

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